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vins, vignobles et vignerons

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15 mai 2013

La boutique du Sommelier à Weitbruch...10 ans déjà!

La boutique du Sommelier à Weitbruch...10 ans déjà!
J’ai croisé Philippe Schlick une première fois lors d’un pique-nique vigneron au Domaine Roland Schmitt et j’ai été étonné par la verve et la passion avec lesquelles il nous faisait partager ses émotions ressenties lors de la dégustation d’un sylvaner...
Posté par pierre_radmacher à 14:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 mai 2013

Périple sudiste 2013 - Domaine Padié

Périple sudiste 2013 - Domaine Padié
C’est toujours avec le même plaisir que je m’engage dans la troisième édition de mon périple annuel dans les vignobles du sud car, en plus du retour prochain de l’été et des beaux jours, il annonce toujours des rencontres humaines enrichissantes et de...
Posté par pierre_radmacher à 16:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 mai 2013

Périple sudiste 2013 - Domaine Gauby

Périple sudiste 2013 - Domaine Gauby
C’est toujours avec le même plaisir que je m’engage dans la troisième édition de mon périple annuel dans les vignobles du sud car, en plus du retour prochain de l’été et des beaux jours, il annonce toujours des rencontres humaines enrichissantes et de...
Posté par pierre_radmacher à 23:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 mai 2013

Périple sudiste 2013 - Domaine Fayolle

Périple sudiste 2013 - Domaine Fayolle
C’est toujours avec le même plaisir que je m’engage dans la troisième édition de mon périple annuel dans les vignobles du sud car, en plus du retour prochain de l’été et des beaux jours, il annonce toujours des rencontres humaines enrichissantes et de...
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3 mai 2013

Les vins du mois d'avril 2013

Les vins du mois d'avril 2013
Pinot Gris Grand Cru Sommerberg-Les Terrasses 2008 – Domaine de l’Oriel à Niedermorschwihr Robe : jaune éclatant avec des reflets dorés. Nez : riche, noble et complexe on y trouve des notes de miel d’acacia, de coing, d’abricot, de vanille avec une touche...
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19 avril 2013

Masterclass de printemps avec l'Oenothèque Alsace - 2013

Masterclass de printemps avec l'Oenothèque Alsace - 2013
Malgré un hiver qui s’éternise dans notre belle région, la nature et ses pollens sont bien à l’heure et c’est grâce à un cocktail médicamenteux qui aurait mérité sa place dans la mallette d’un soigneur de l’équipe US Postal, que j’ai pu me rendre dans...
Posté par pierre_radmacher à 13:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

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